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Vegetariano

Crostata senza cottura con burrata e pomodorini
D’estate nessuno ha voglia di stare in cucina ad impastare o peggio ancora davanti ad un forno aspettando che la
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Geato alla papaya
Il caldo è ufficialmente arrivato, la notte le finestre si iniziano a tenere aperte è questo può indicare una sola
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Crepes senza uova
Probabilmente l’impasto più versatile e più semplice che possiamo immaginare di preparare nelle nostre cucine, e anche molto goloso con
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Il caffè magico
A volte ci vorrebbe proprio una magia per riuscire ad alzarsi dal letto e cominciare in maniera non da zombie
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Sformatini di spinaci e ricotta
Non tutti durante la settimana hanno tempo di stare ai fornelli e preparare succulente leccornie, però non è un motivo
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Torta sette vasetti alla lavanda (senza uova)
Questa torta ormai la conosciamo tutti
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Michelada
Bevanda superdissetante tipicamente messicana
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Cous Cous al melograno
Questo piatto è perfetto per tutte quelle volte in cui vogliamo stupire i nostri ospiti
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Patate al salmone e caviale
Il segreto per un antipasto perfetto nella mia esperienza si basa sulla semplicità degli ingredienti, pochi ma buoni
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Farrotto ai carciofi e funghi
Non solo il classico risotto. Il farro è un ottimo sostituto per creare un primo piatto particolare anche per tutti
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