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Ricette

Crostata senza cottura con burrata e pomodorini
D’estate nessuno ha voglia di stare in cucina ad impastare o peggio ancora davanti ad un forno aspettando che la
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Baci di dama salati
Non si sa mai cosa servire come stuzzichino da sgranocchiare bevendo un bel bicchiere di vino per preparare lo stomaco
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Polpetti alla luciana
Il polpo alla Luciana è uno dei piatti tipici della gastronomia campana, il nome Luciana deriva dagli abitanti di Santa
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Geato alla papaya
Il caldo è ufficialmente arrivato, la notte le finestre si iniziano a tenere aperte è questo può indicare una sola
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Crepes senza uova
Probabilmente l’impasto più versatile e più semplice che possiamo immaginare di preparare nelle nostre cucine, e anche molto goloso con
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Il caffè magico
A volte ci vorrebbe proprio una magia per riuscire ad alzarsi dal letto e cominciare in maniera non da zombie
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Mozzarella ripiena
Caldo, caldo, caldo e nessuna voglia di mettersi ai fornelli quindi invece della classica insalata col tonno prepariamo queste mozzarelle
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Sformatini di spinaci e ricotta
Non tutti durante la settimana hanno tempo di stare ai fornelli e preparare succulente leccornie, però non è un motivo
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La vera storia delle fettuccine Alfredo: il piatto Italiano più amato dagli USA
Un piatto a prima vista “innocuo” capace di creare scompiglio in tutte le cucine. Come succede per quasi tutte le
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