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Salsa alla panna acida

Ottimo accompagnamento soprattutto per i piatti fritti, il suo gusto acidulo smorzerà la sensazione di grasso al palato. Veloce e adatta a tutti non ha grosse difficoltà di preparazione l’unica cosa cui bisogna fare attenzione e l’aggiunta del miele che…

Fiori di zucca ripieni di ricotta

I fiori di zucca sono irresistibili sia nei primi piatti sia ripieni come gustoso antipasto. La ricetta dei fiori di zucca ripieni al forno che vi proponiamo ha il vantaggio di essere più leggera rispetto alle versioni che prevedono la…